Aktuální speciál na čepu:
Beranův IRISH DRY STOUT 11,5°
☘️🇮🇪 IRISH DRY STOUT 🇮🇪☘️
Ano, je to tak! Irish dry stout u nás na čepu! A je fantasticky!
Irish Stout je tmavé svrchně kvašené pivo tradičního irského stylu, které jsme v pivovaru VIK uvařili vůbec poprvé. Vzniklo ve spolupráci s domácím pivovarem Two Towers, z jejich osvědčené receptury, a je postavené na bohatém sladovém základu a jemné, vyvážené hořkosti.
Ve vůni i chuti dominují pražené tóny – káva, hořká čokoláda a lehký náznak kakaa. Suchý charakter piva podtrhuje vysoký podíl pražených sladů a praženého ječmene, zatímco nižší říz a nižší zbytkový cukr zajišťují velmi dobrou pitelnost. Hořkost je spíš podpůrná a nechává vyniknout čistý stoutový profil.
Pivo má stupňovitost 11,5 % EPM a obsah alkoholu 4,8 %. Jedná se o klasický Irish Dry Stout – přímočarý, poctivý a bez zbytečných kudrlinek. Prostě černé pivo, které se pije snadněji, než vypadá, přijďte ochutnat!